« La Pomme de Pin », l’Œuf Signature de Pâques de l’Hôtel Martinez

Disponible jusqu’au 30 avril 2024, « La Pomme de Pin » est l’Œuf Signature de Pâques de l’Hôtel Martinez à Cannes – icône incontournable de l’hôtellerie de luxe de la Côte d’Azur. Une création évoquant le pin parasol, présent dans le bassin méditerranéen, imaginée par le Chef Pâtissier de l’Hôtel, Fabrice Fernandes, en collaboration avec le Chef Jean Imbert.

Habillé de délicats pétales en chocolat posés un à un par les pâtissiers de l’Hôtel, l’œuf « La Pomme de Pin » est composé d’une coque en chocolat noir cachant en son cœur un praliné d’amande et une pâte calisson faite Maison. Aussi chic que gourmand, il est posé sur un socle en chocolat renfermant des amandes Valencia caramélisées. Commandez-le directement à l’Hôtel (retrait uniquement sur place) au prix de 59€ (650gr). L’adresse : 73, boulevard de la Croisette, 06400 Cannes.

Visuels ©arolpicture

« La Pomme de Pin », l’Œuf Signature de Pâques de l’Hôtel Martinez

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