Célébrer l’Épiphanie avec la Galette Evok Collection de Yann Bris

Pour le Groupe Evok Collection, Yann Bris – Meilleur Ouvrier de France – a imaginé une sublime Galette des Rois gourmande et généreuse. Une création originale, feuilletée et croustillante, avec un cœur de cookies aux noisettes d’Île de France à retrouver à La Pâtisserie du Brach et au comptoir Brach La Pâtisserie de l’hôtel Cour des Vosges. Proposée sur commande (48h à l’avance), elle est disponible jusqu’au 15 janvier 2024. Le prix : 55€ (pour 6 personnes). Les adresses : 1-7 rue Jean Richepin, 75116 Paris – 01 44 30 10 00, et 19 place des Vosges, 75004 Paris – 01 42 50 30 30. Bonne dégustation !

Célébrer l’Épiphanie avec la Galette Evok Collection de Yann Bris

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