Pour Le Royal Monceau – Raffles Paris, son Chef Pâtissier Quentin Lechat a imaginé une tablette XXL de Pâques. Une création travaillée et taillée à la main dotée d’un socle en chocolat qui donne à celle-ci l’impression de fondre petit à petit. Composée de chocolat Dark Milk, d’un fourrage au praliné cacahuète et de délicieuses cacahuètes caramélisées, elle est gourmande à souhait. À l’occasion des fêtes de Pâques, Quentin Lechat s’est inspiré de l’art contemporain présent en fil rouge dans le Palace parisien afin de proposer une maxi création décalée et ludique, telle une véritable œuvre d’art unique et moderne. Disponible en « click & collect » pendant la période de Pâques, elle sera proposée en pré-commande du 1er au 7 avril 2023 pour un retrait possible à l’hôtel – 37 avenue Hoche, 75008 Paris – du 8 au 12 avril 2023. Le prix : 90€ (1,5kg environ).
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La tablette de Pâques de Quentin Lechat pour Le Royal Monceau
