C’est un rendez-vous aussi gourmand que raffiné que la Maison Pierre Marcolini nous propose dès la nouvelle année 2023 avec sa Galette des Rois. Une Galette au feuilletage torsadé et croustillant imaginée par le Meilleur Pâtissier du Monde 2019, tel un clin d’œil à la marqueterie rappelant des lanières de cuir ou le bois retravaillé. À l’intérieur, une crème d’amande revisitée accompagnée d’amandes grillées légèrement fumées aux notes de fruits secs pour combler les papilles des gourmands, petits et grands. Irrésistible ! Découvrez cette pâtisserie incontournable dans les boutiques parisiennes de Pierre Marcolini au prix de 33€.
Épiphanie 2023 : la Galette des Rois de la Maison Pierre Marcolini
