Avec « Garden Spritz », la Maison Chandon, réputée pour ses vins mousseux de qualité issus des terroirs les plus inattendus, réinvente son spritz pour l’été. Créée par l’oenologue Ana Paula Bartolucci, cette innovation sophistiquée et authentique, simple et singulière, est composée de vin mousseux Chandon et d’un macérât fabriqué à partir d’extraits naturels d’écorces d’oranges, d’herbes et d’épices – aux notes aromatiques et fraîches – sans aucun arôme de synthèse ni colorant artificiel.

Traitées de différentes façons – fraîches, séchées ou cuites, pour leur conférer une saveur caramélisée, chocolatée et confite -, les écorces d’oranges macèrent séparément avec les herbes et les épices, pendant des durées différentes, afin d’obtenir un large éventail de saveurs. Le résultat : « Garden Spritz », une recette idéale venant redéfinir l’univers du spritz, qui aura demandé 4 années de travail et 64 recettes avant son élaboration définitive. Proposée dans les bars, restaurants, rooftops et terrasses (prix de vente conseillés : 10€ le verre et 35/45€ la bouteille) ainsi que chez les cavistes, les cavistes en ligne et sur Chandongarden.com, cette boisson – parfaite pour les beaux jours – se déguste, selon les recommandations de la marque, avec trois glaçons, une rondelle d’orange séchée et un brin de romarin. Le prix : 19,50€ la bouteille.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. »

« Garden Spritz », une boisson parfaite pour l’été selon Chandon