Pour célébrer Pâques, Le Royal Monceau – Raffles Paris nous propose un programme gourmand et exclusif avec en tête la dégustation d’une création chocolatée signée Quentin Lechat, inspirée des iconiques statues Moaï de l’île de Pâques. Pensée comme une variation créative autour du chocolat noir et du chocolat au lait, elle est garnie d’un onctueux praliné pistache à la fleur de sel et parsemée de pistache caramélisée pour une touche de croquant. En vente en « Click & Collect » sur Leroyalmonceau.shop-and-go.fr – du 15 au 18 avril 2022 -, elle est au prix de 70€.
Par ailleurs, le palace vous accueillera du 16 au 18 avril 2022 pour une pause gourmande et inédite autour d’un tea time de Pâques imaginé par le Chef Pâtissier Quentin Lechat à la manière d’un service de restaurant – dans le cadre d’une offre en cinq temps – pour faire découvrir son ADN et son travail à travers différentes créations : un dessert à l’assiette, des pâtisseries de vitrine, des pièces cocktails, des glaces, des confiseries ou encore des gâteaux de voyage. Le tout servi au Bar Long, avec une boisson chaude, une coupe de champagne et un Mocktail à base de jus de cabosse. Les prix : 65€ par personne et 85€ par personne avec une coupe de champagne.
Enfin, un brunch pascal – en famille ou entre amis – sera servi les 17 et 18 avril 2022 dans un lieu d’exception dédié aux petits-déjeuners et aux brunchs, le restaurant La Cuisine. Côté papilles, un généreux buffet sucré, salé et chocolaté sera composé de l’incontournable agneau pascal en « live cooking » accompagné de légumes primeurs dont les premières asperges de saison, de pâtés de Pâques, d’un assortiment de fruits de mer et de produits d’exception sélectionnés spécialement pour l’occasion. Pour le moment des desserts, le Chef Pâtissier a créé une sélection autour du chocolat.
Enfin, des animations créatives pour les enfants aux « Ateliers de Macha » et l’emblématique chasse aux œufs seront proposées aux petits convives. Les prix : 190€ par personne avec une coupe de champagne, 159€ par personne (12 ans et +) et 80€ par personne (entre 3 et 12 ans). Pour toutes informations et réservations (le brunch comme le tea time), envoyer un e-mail à l’adresse bookus.paris@raffles.com ou téléphoner au 01 42 99 88 00. L’adresse : 37 Avenue Hoche, 75008 Paris. Joyeuses Pâques avec Le Royal Monceau – Raffles Paris !
Crédits photos : @ Géraldine Martens (création chocolatée de Pâques par Quentin Lechat et tea time au Bar Long – @ Louise Marinig (brunch au restaurant La Cuisine) pour Le Royal Monceau – Raffles Paris
Création chocolatée, tea time & brunch … Pâques avec Le Royal Monceau
