Empreinte de douceur, la collection de Pâques 2022 de la Maison Ladurée convoque avec raffinement les grands classiques de cette fête familiale. Entre tradition et inspiration printanière, elle met à l’honneur les œufs, poules, fritures mais aussi son macaron emblématique, revisité pour l’occasion dans une nouvelle recette pascale. Une belle occasion aussi pour découvrir l’œuf anniversaire célébrant les 160 ans de Ladurée ! Pièce phare de la collection, cette création majestueuse – un œuf en chocolat au lait 35% de cacao, garni de fritures en chocolat noir, lait et à base de chocolat blanc teinté de rose – offre un goût de caramel gourmand, onctueux et légèrement cacaoté : un chocolat consensuel qui plaira à tous les gourmands, des plus jeunes aux palais les plus fins.
Pâques chez Ladurée, c’est aussi les œufs en chocolat – petits et grands modèles – garnis de fritures et ornés chacun d’un nœud aux couleurs aux couleurs de Ladurée, dans la plus pure tradition des fêtes de Pâques. Mon favori : le moulage à base de chocolat blanc teinté de rose. Ils côtoient de jolies poules gourmandes, vendues à l’unité ou par trois, et de délicats sachets d’œufs fourrés pralinés à coques craquelées en chocolat noir, chocolat au lait, au chocolat blanc et dulcey, un chocolat blanc caramélisé, aussi appelé « chocolat blond », ou de fritures représentant les pâtisseries iconiques de la Maison. À glisser sur la table de fête pour chaque convive !
Enfin, la Maison décline son incontournable macaron dans une nouvelle recette, spécialement pour Pâques : un macaron chocolat grand cru fumé. Un chocolat corsé et brut de Papouasie-Nouvelle Guinée, offrant une forte personnalité aromatique et une surprenante attaque en bouche, avec des saveurs combinées d’herbe coupée et de cuir. Retrouvez-le, le temps du week-end de Pâques, dans un packaging habillé d’une décoration en forme d’œuf de Pâques, comme tous les coffrets de macarons. Notez enfin que Ladurée propose aussi – exclusivement sur son e-shop – un coffret de 24 macarons gourmands avec un assortiment faisant la part belle au chocolat : 3 macarons noisette enrobés de chocolat au lait, 3 macarons framboise enrobés de chocolat noir, 6 macarons chocolat, 6 macarons caramel et 6 macarons vanille, tous personnalisés pour célébrer Pâques.
Informations pratiques : la collection de Pâques est disponible dans les boutiques Ladurée et sur Laduree.fr. Les prix : 90€ l’Œuf 160 ans (380gr), 20€ et 45€ l’Oeuf de Pâques (111gr et 255gr), 8€ la poule (35gr), 22€ le coffret de trois poules (105gr), 12€ le sachet d’œufs fourrés et de fritures (100gr), 3,20€ et 5,50€ les petit et grand macarons chocolat grand cru fumé, 65€ le coffret de 24 macarons, seulement sur le site de la marque. Joyeuses Pâques !
Ladurée présente … sa collection de Pâques et son Œuf exclusif 160 ans
