Pour la Saint-Valentin, la Maison Pierre Marcolini met la fraise – le rubis des jardins – à l’honneur dans une collection de cœurs ultra-désirable, « Strawberry Crush ». Une collection accompagnée d’un design toile de Jouy, disponible en ligne (Eu.marcolini.com) et en boutique depuis le 14 janvier 2022 avec différentes créations très raffinées pour céder à la tentation de l’amour et de la gourmandise.

Du « Cœur à Croquer », à déguster seul ou à deux, à la tablette « Strawberry Crush » à base de chocolat blanc et de fraises croustillantes, en passant par les cœurs chocolatés lovés dans d’élégants coffrets enveloppés de fourreaux parés de motifs végétaux inspirés de la toile de Jouy, la collection de Pierre Marcolini propose aux grands romantiques des créations d’exception. De sublimes assortiments aussi, comme la Boîte Chapeau « Escapade délicieuse » (104€) ou le Coffret « Rubis Gourmand » (66€), de parfaits cadeaux à offrir à votre moitié pour célébrer la fête des amoureux.

Le plus de la collection « Strawberry Crush » : cet « Entremets Duo » que la Maison vous propose de partager … ou pas ! Au menu, une coque de chocolat blanc Maison à la texture velours renfermant un pain de Gênes citronné surmonté de nougatine au sésame grillé, une mousse légère à la vanille de Madagascar relevée d’une pointe de poivre Timut et son cœur de confit de fraises. Enfin, un cœur à la framboise posé délicatement sur le dessus termine la pâtisserie. Le prix : 15€ (pour deux personnes, une pâtisserie à retrouver exclusivement en boutique). Joyeuse dégustation !

« Strawberry Crush », la Saint-Valentin selon la Maison Pierre Marcolini