Jusqu’au 30 septembre 2015, la terrasse du Purple Bar de l’hôtel du Collectionneur à Paris propose une sélection de cocktails créés à partir des marques les plus prestigieuses de Moët Hennessy et Diageo, des cognacs Hennessy VS au rhum Zapaca 23, en passant par la vodka Ketel One ou le whisky Johnnie Walker Black Label. L’occasion de déguster des créations exclusives et de découvrir des méthodes de mixologie surprenantes telles que « la cloche » Zacapa ou « la théière » de Ketel One. Les mercredis et jeudis, l’expérience devient musicale grâce aux DJ sets de Julia Gautier – habituée des soirées branchées entre Paris, Cannes et Milan – et ceux de Rudy Kobain, anciennement au Baron de New York et actuellement résident chez Castel. Les vendredis, la terrasse et le bar changent d’ambiance et accueillent des live jazz.
L’un des cocktails Héritage à la carte du Purple Bar est le « Wait Hennessy ». Il est composé de cognac Hennessy VS, de jus de maracuja, de jus de mangue, de jus de pamplemousse, de menthe fraîche et de soda infusé aux huiles essentielles de mandarine. La terrasse du Purple Bar est accessible de 10h à 23h et dispose de 25 places assises (cocktails à partir de 18€). L’adresse : hôtel du Collectionneur, 51‐57 rue de Courcelles, 75008 Paris (métro : Courcelles).
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. »
Les cocktails de l’été en terrasse de l’hôtel du Collectionneur
