La bûche de Noël Maison de la Truffe x Gilles Marchal : rencontre singulière entre le chocolat et la truffe noire Melanosporum

Mettre sur la table du réveillon une bûche de Noël d’un tout autre genre, c’est ce que Maison de la Truffe – adresse incontournable des passionnés les plus exigeants et des amateurs de la truffe, véritable diamant culinaire – vous propose en collaboration avec le Chef Pâtissier Gilles Marchal avec une création irrésistible mariant savamment chocolat et truffe noire Melanosporum.

Juste équilibre entre le sucré du cacao et les notes puissantes de la truffe, la bûche de Noël 2019 Maison de la Truffe est composée de chocolat des Caraïbes (66%), d’une dacquoise pralinée faite à partir de noisettes, amandes et gavottes et d’un crémeux à l’infusion de vanille de bourbon aromatisée d’une touche truffée. Les prix : 12€ la bûche individuelle, et 55€ la bûche pour 4 à 6 personnes. En part individuelle ou à partager (4 à 6 personnes), la bûche Maison de la Truffe x Gilles Marchal sera disponible à partir du 12 décembre 2019 – et jusqu’au début du mois de janvier 2020 -, à la carte des différentes adresses de Maison de la Truffe. Notez qu’il est possible également de la commander sur le site internet gourmandisedeluxe.com (avec retrait en boutique).

La bûche de Noël Maison de la Truffe x Gilles Marchal : rencontre singulière entre le chocolat et la truffe noire Melanosporum

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