Pour Pâques, le Chef pâtissier Yann Couvreur propose une collection gourmande et élégante, entre créations inédites, œufs monogrammés et emblèmes iconiques de la Maison. Une collection entre tradition et modernité, placée sous le signe de l’excellence artisanale, à retrouver dans tous les points de vente du pâtissier et en ligne sur Yanncouvreur.com.
Grande nouveauté de cette saison, « L’Œuf Montélimar » célèbre le geste technique et la gourmandise de la Maison. Cette création originale en chocolat au lait repose sur une base de nougat croquant et renferme, en son cœur, de tendres papillotes de nougat artisanal. Un hommage aux saveurs authentiques et texturées qui définit cette collection 2026 (39€). La collection s’enrichit également d’une version XL (880gr) avec « Le Grand Œuf », idéale pour les grandes tablées. Monogrammé et décliné en chocolat noir ou au lait, cet œuf cache un praliné noisette fondant et des fritures artisanales (79€). Sans oublier, l’entremets exclusif – spéculos croustillant, caramel fondant, mousse vanille légère et chocolat intense, le tout délicatement enrobé de chocolat noir et sublimé par un décor au dulcey et chocolat au lait – imaginé par le Chef pour fêter Pâques (55€).
D’autre part, parmi les indémodables de Pâques chez Yann Couvreur Pâtisserie, retrouvez les créations qui font l’identité de la Maison. Comme « L’Œuf Noisette » doté d’une coque en chocolat noir ou au lait fourrée au praliné noisette (35€), de la « Bonbonnière marbrée Noisette » – une exclusivité Galeries Lafayette) – garnie de fritures (69€), « L’Œuf Pistache » (39€), ou même « L’Œuf mini » (10€) … et plus encore pour le plaisir des petits et des grands !
Visuels @ Yann Couvreur
