Pour Pâques à La Maison du Chocolat, Nicolas Cloiseau a choisi d’inviter le sculpteur animalier Jacques Owczarek afin de créer la collection « Anima ». Une collection vivante et habitée – travaillée autour de la matière, du volume, des formes – ayant donné naissance à de véritables sculptures qui relient l’art et le goût. À commencer par « Tanakio », le crocodile signature du Chef de La Maison du Chocolat accompagné d’œufs sculptés et de gourmandises cachées.
Née d’un bronze de Jacques Owczarek, cette pièce artistique en édition limitée (275€ – 1,350kg) réalisée à la main est composée d’un socle en chocolat noir parsemé d’amandes et de pistaches, d’un moulage crocodile en chocolat noir garni d’un praliné vanille et de crêpes dentelle, d’un œuf facetté en chocolat noir aux noisettes du Piémont torréfiées, et de deux œufs lisses en chocolat noir et lait garnis de fritures et de fruits secs.
La collection « Anima », c’est aussi le plaisir d’offrir aux petits et aux grands gourmands des moulages Maison – œuf, lapin et crocodile de Pâques -, des sujets cousus main qui donnent à croquer toutes les facettes du chocolat. L’occasion également de découvrir diverses friandises et des assortiments réunissant fritures de Pâques, œufs pralinés, avelinas (noisettes enrobées de chocolat) présentés dans de précieux coffrets habillés d’un papier évoquant les écailles d’une peau de crocodile. La collection « Anima » est disponible en boutique et en ligne sur Lamaisonduchocolat.com, à l’exception du crocodile « Tanakio » à retirer en boutique ou à se faire livrer par coursier.
Crédit photos : Pierre Tostain / La Maison du Chocolat
