À l’occasion de la Fête des Mères, le Chef Hugues Pouget propose pour Hugo & Victor une sélection exclusive de créations raffinées. De véritables trésors de gourmandises déclinés autour des fruits rouges, à offrir aux mamans en même temps que ce joli poème de Victor Hugo ayant inspiré le Chef : » Mon cœur me dit que c’est ta fête – Je crois toujours mon cœur quand il parle de toi – Maman, que faut-il donc que ce cœur te souhaite ? – Des trésors ? Des honneurs ? Des trônes ? Non, ma foi ! – Mais un bonheur égal au mien quand je te vois. »
Ces créations donc sont disponibles depuis le 10 mai 2021 sur le site Hugovictor.com et dans les boutiques Hugo & Victor situées à Paris et à La-Celle-Saint-Cloud. À l’exception de l’entremets « Enveloppe d’Amour » – véritable missive gourmande et tendre renfermant une dacquoise amande, une bavaroise vanille de Madagascar et une compotée de fruits rouges, agrémentée d’une crème chantilly à la vanille et d’un décor en chocolat framboise – qui sera disponible uniquement en boutiques du 28 au 30 mai 2021(livraison par coursier possible à Paris & proche banlieue). Le prix : 49€ (pour 6 personnes).
Pour faire plaisir à votre maman, vous pourrez opter également pour des financiers « Cœur de Fraise », vendus à l’unité ou en coffret de 5 pièces. Les prix : 2,90€ l’unité et 14,50€ l’assortiment (composé de 2 financiers fraise et 3 visitandines framboise). Ou pour des chocolats avec ce carnet délicatement fleuri en édition limitée « Bouquet d’Amour », comprenant 6 créations chocolatées (ganaches, caramels et pralinés). Le prix : 12€.
Enfin, la Maison a réuni dans un coffret en édition limitée spécial Fête des Mères, un carnet « Bouquet d’Amour », un pot de dragées fraise (amandes caramélisées enrobées de chocolat à la poudre de fraise) et un étui de guimauves à la vanille de Madagascar. Le prix : 29€. Un coffret idéal pour gâter votre maman, représentant tout le savoir-faire artisanal de la Maison qu’il s’agisse de la confiserie ou du chocolat.
Visuels : Hugo & Victor
Des trésors de gourmandises Hugo & Victor pour la Fête des Mères