Tradition et audace s’unissent pour l’Épiphanie chez Hugo & Victor autour d’une nouvelle recette signature de Galette des Rois, en forme de tablette de chocolat. Une Galette en trompe-l’œil – associant pâte feuilletée, biscuit financier au chocolat et ganache chocolat – qui ravira pupilles et papilles, suggérant l’extrême onctuosité de ces barres de chocolat au bon goût de l’enfance. Le prix : à partir de 40€. Signée Hugues Pouget, un Chef talentueux, passionné et exigeant en matière de qualité, au remarquable savoir-faire. Vous préférez les grands classiques de la Maison … cédez alors à la tentation d’une Galette des Rois traditionnelle ou La Hyèroise aux agrumes, une Brioche des Rois irrésistible mettant à l’honneur la Provence et la ville de Hyères. Joyeuse Épiphanie !
Une Galette des Rois Tablette de Chocolat signée Hugo & Victor
