En 2022, la cuvée Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 de la célèbre Maison de champagne fondée en 1729, se voit décerner le titre de « Supreme World Champion » par le « Champagne & Sparkling Wine World Championships » qui récompense chaque année les meilleurs vins effervescents du monde. Et ce, afin de fournir aux consommateurs et aux professionnels, le guide annuel mondial des meilleurs champagnes et vins pétillants. À la tête de ce concours, un jury composé de trois experts à la renommée internationale dans le monde du vin dont Tom Stevenson, Essi Avellan MW ainsi que György Márkus qui réalisent les dégustations totalement à l’aveugle.
C’est la deuxième année consécutive que la Maison Ruinart est récompensée par la plus haute distinction de ce concours – en 2021, c’était avec Dom Ruinart Rosé 2004 en magnum. Et pourtant en 2010, rien ou presque ne laissait présager une grande année avec une nature fragilisée par les aléas climatiques, ni ce champagne à la complexité aromatique inattendue. De plus, c’est cette année que la Maison a pris la décision d’abandonner définitivement les capsules métalliques au profit du liège, tout en allongeant le temps de vieillissement sur lies des précieux flacons. Dom Ruinart 2010 est l’expression de cette maitrise du temps. Résultat d’un travail exigeant, il aura fallu une dizaine d’années à ce Blanc de Blancs pour atteindre son plein potentiel. Dix ans d’un repos très surveillé dans les profondeurs des blanches crayères de la Maison à Reims qui lui a permis d’être élu meilleur champagne du monde et d’emporter, aussi, le titre de « Best Champagne et Best French Sparkling Wine ». Le prix : 230€.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».
Visuels @ Ruinart
« Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 », « Supreme World Champion »
