À l’occasion des « Mois Krug », jusqu’en décembre 2017, la Maison de champagne propose, dans différentes villes de France, de nouvelles expériences culinaires associant le savoir-faire et l’inventivité des plus grands chefs locaux à la création emblématique de la Maison Krug, Krug Grande Cuvée. Cette année, l’aliment joué en « food pairing » avec ce champagne d’exception est le champignon.
Le champignon, dans toutes ses variétés – taille, couleur, saveur – est donc proposé sous toutes ses formes dans une sélection d’établissements prestigieux, et ce, selon l’inspiration et la technique des différents participants, stimulés par le challenge, sachant distiller çà et là des ingrédients et des saveurs supplémentaires. À Paris, la Maison de champagne vous invite à découvrir ces associations inédites dans les restaurants, hôtels et caves suivants : Neige d’été, 12 rue de l’Amiral Roussin, 75015 Paris – Les Tablettes de Jean Louis Nomicos, 16 avenue Bugeaud, 75016 Paris – Pierre Gagnaire, 6 rue Balzac, 75008 Paris – Jean Francois Piège Le Grand Restaurant, 7 rue d’Aguesseau, 75008 Paris – David Toutain, 29 rue Surcouf, 75007 Paris – Hôtel de Crillon, 10 place de la Concorde, 75008 Paris – Royal Monceau, 37 avenue Hoche, 75008 Paris – Shangri La, 10 avenue d’Iéna, 75116 Paris – Mandarin Oriental, 251 rue Saint Honoré, 75001 Paris – Hôtel Burgundy, 6-8 Rue Duphot, 75001 Paris – Hôtel Disneyland, rue de la Marnière, 77700 Chessy – Hôtel Thoumieux, 79 rue Saint-Dominique, 75007 Paris – Hôtel Lancaster, 7 rue de Berri, 75008 Paris – Les Jardins d’Épicure, 16 Grande Rue, 95710 Bray et Lû – Trianon Palace, 1 boulevard de la Reine, 78000 Versailles – Cave Legrand, 1 rue de la Banque, 75002 Paris – Le Mori Venice Bar, 2 rue du 4 Septembre, 75002 Paris. Bonne dégustation !
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. »
Les « Mois Krug » 2017 : les rendez-vous « Krug et Champignon » en décembre à Paris